Gosto muito de Coca-cola Zero. Diante de alguns boatos que falavam mal deste refrigerante, resolvi pesquisar e achei um texto interessante no site do Uol. Não acredito cegamente em textos só porque estão em portais, então eu deixo uma margem de ceticismo sempre, como vacina contra a manipulação. De qualquer forma, é válido ler e seguir pesquisando até chegar a uma conclusão mais próxima da verdade:
“Se existe uma resposta simples para a questão, ela pode ser resumida da seguinte forma: não existe estudo que comprove a relação entre refrigerantes light, diet ou zero e a incidência de câncer em humanos. O que não significa que a bebida possa ser consumida como água.
O grande “vilão” associado à Coca Zero é o ciclamato de sódio, adoçante que foi proibido pelo FDA (Food and Drug Administration, órgão regulador de alimentos e remédios nos EUA), mas é aprovado no Brasil e em vários outros países. Mais de 50, segundo a Coca-Cola, que dispõe em seu site uma área só para esclarecer “boatos e mitos” sobre seus produtos ( veja em http://www.cocacolabrasil.com.br/boatos_mitos.asp?inicio=1).
A Coca Zero vendida nos EUA (sim, ela não foi banida por lá) possui outros tipos de adoçantes em sua fórmula (como é possível consultar, em inglês, no endereço http://www.virtualvender.coca-cola.com/ft/index.jsp).
No Brasil, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) já recebeu tantos questionamentos que também decidiu divulgar, em 2009, um informe técnico (http://www.anvisa.gov.br/alimentos/informes/40_020609.htm) sobre o assunto. O texto explica como e quando começou toda a polêmica: em meados de 1970, quando um estudo demonstrou que a ingestão crônica de ciclamato aumentava a incidência de tumores de bexiga em ratos, levando o FDA a proibir a substância.
Outras pesquisas não comprovaram o risco, mas os EUA até hoje mantêm a proibição (para os críticos, isso é reflexo do “lobby do aspartame”). Uma pesquisa feita pelo Instituto Nacional de Câncer dos EUA, por exemplo, avaliou por 17 anos a ingestão por macacos de quantidades diárias (cinco vezes por semana) de ciclamato equivalentes às de 30 latas de refrigerante dietético. Nenhum dos animais contraiu câncer de bexiga, esclarece a Anvisa.”
| Arquivo da categoria ‘Cultura & Geral’ |
| Coca-cola Zero Problemas | Maio 6, 2012 | 06:08 pm |
|
|
|
| Link | Postado em Cultura & Geral | Tags: açúcar, aspartame, câncer, cancerígeno, Coca-cola, Coke, diet, zero | Nenhum comentário |
| Cada um tem sua trajetória própria | Maio 5, 2012 | 10:08 am |
|
Ode à compreensão Escolhas são baseadas em receios, desejos e ponderações. |
|
| Link | Postado em Cultura & Geral | Tags: ação, decisão, escolhas, karma, reação, trajetória, vida | Nenhum comentário |
| Formas de Tratamento: como se dirigir ao destinatário | Maio 2, 2012 | 03:50 pm |
|
|
| Link | Postado em Cultura & Geral | Tags: boas maneiras, bom senso, cartas, Congresso Nacional, delegados, deputados, desembargadores, educação, etiqueta, Excelentíssimo Senhor, formas de tratamento, Fulano de Tal, governadores, magnificência, Papa, presidente, reitor, relacionamentos, vereadores, Vossa Excelência | Nenhum comentário |
Formas de Tratamento: como se dirigir ao destinatário
Imperador/Imperatriz – tratamento de Sua/Vossa Majestade Imperial.
| Links para terça-feira (17-4-12) | Abril 17, 2012 | 08:51 am |
| Link | Postado em Cultura & Geral | Tags: Blog do DeRose, cachorro, cinto de segurança, vira-lata | Nenhum comentário |
| Mau cheiro cultural no Facebook | Abril 16, 2012 | 10:41 pm |
|
Depois de tantas lutas e resistência, os indígenas tentam integrar-se aos nossos costumes. Os verdadeiros brasileiros, se podemos assim dizer, estão esforçando-se para fazer parte da nova realidade criada pelos invasores europeus. “Fedorentos”. É assim que alguém de péssimo linguajar e lamentável nível cultural classifica os indígenas que se apresentaram no programa da Xuxa há poucos dias. Além de aparentar ser mal-educada, mal-instruída e mal-letrada, esta figura demonstra desconhecer a própria história nacional, pois não trata com respeito estes que aqui habitavam antigamente e ainda sofrem com o choque de culturas. O pobres nativos, que habitavam o campo inteiro e que ficaram no escanteio do jogo. Este post serve para lembrar que devemos tratar os indígenas com respeito e consideração. A matéria do G1 pode ser acessada aqui. A criatura poderá ser processada por falar asneiras na rede.
|
|
| Link | Postado em Cultura & Geral | Tags: Brasil, choque cultural, colonização, cultura, Facebook, G1, índios, invasão, nativos brasileiros, povo, povo indígena, povoação, respeito | Nenhum comentário |
| Clássico documentário “Ilha das Flores”, de Porto Alegre | Fevereiro 3, 2012 | 05:00 pm |
|
Você deve assistir a este ótimo documentário escrito e dirigido pelo cineasta Jorge Furtado em 1989, com produção da Casa de Cinema de Porto Alegre. Confira os créditos, elenco etc: casacinepoa.com.br/os-filmes/créditos/ilha-das-flores. |
|
| Link | Postado em Cultura & Geral | Tags: Brasil, Casa de Cinema de Porto Alegre, documentário, economia, Ilha das flores, indústria, Jorge Furtado, Porto Alegre, sistema, sociedade | 1 comentário |
| O mundo que preconizamos | Janeiro 9, 2012 | 01:30 pm |
|
Saiu no Blog do DeRose o seguinte vídeo, indicado por Pablo: httpv://www.youtube.com/watch?v=hYR11V-qcHQ Este vídeo ilustra muito bem o mundo que preconizamos. O nosso Método de mudar o mundo segue conceitos muito belos, como estes que você encontra abaixo: “Manual de Civilidade”MetodoDeRose.org/blogdoderose/a-bem-da-justica-e-da-verdade/manual-de-civilidade/ Civilidade, o que é isso? O que vem a ser “civilidade”? O Dicionário Houaiss nos diz que é “um conjunto de formalidades, de palavras e atos que os cidadãos adotam entre si para demonstrar mútuo respeito e consideração, boas maneiras, cortesia.” Como sinônimo nos oferece a palavra “delicadeza”. Eu tiraria formalidades e colocaria atitudes, já que a civilidade precisa ser tão legitimamente incorporada que não deve depender de formalidades. Defendo que a civilidade é autêntica quando exercida até com seus amigos íntimos, com seus familiares e com seu parceiro afetivo. Cordialidade Cordialidade provém do latim cordis, coração. É algo que fazemos de coração, com afeto, com amor. Expressar cordialidade como um estilo de vida, além de ser uma postura linda perante a vida, perante o mundo, faz bem a nós mesmos. No passado, havia inclusive remédios que eram denominados cordiais, porque faziam bem ao coração. De fato, você fica com uma sensação de coração mais leve quando manifesta uma atitude bonita, amável, seja lá com quem for. Isso nos demonstra que o maior beneficiado não é o outro que foi alvo da nossa gentileza e sim nós mesmos, em primeiro lugar. A civilidade abre portas, facilita os trâmites sociais, culturais e até mesmo os burocráticos. Um aluno cordial cativa seus professores que facilitarão sua vida escolar. Um funcionário gentil azeita as relações com clientes, com colegas e com superiores. Um cliente simpático consegue mais boa vontade e, às vezes, até um desconto por parte do vendedor. Um vendedor atencioso vende mais, ganha mais dinheiro. Um morador simpático consegue exceções maravilhosas do porteiro do seu prédio. A civilidade, a cordialidade são muito fáceis quando o outro já está sendo amável. Mas, e quando o outro está sendo grosseiro e agressivo? Bem, aí é preciso que sua civilidade seja muito autêntica e que você tenha assumido o compromisso perante si próprio de ser cordial em qualquer situação, com qualquer pessoa, haja o que houver. Certa vez, a vizinha apresentou uma reclamação por escrito contra uma instrutora do nosso Método que morava no apartamento de cima. Reclamava que a moradora de cima chegava tarde, andava de salto alto e ouvia música muito alta. Fora uma reclamação injusta. Na época, Virgínia nem usava salto alto. E sempre foi uma jovem suave, de modos sutis. O impulso da indignação era escrever uma carta veemente que rebatesse as reclamações daquela senhora. A vontade de qualquer pessoa seria a de lhe dizer umas verdades e criar um confronto. Mas, como Virgínia é instrutora do Método DeRose, orientei-a a escrever esta carta: “Prezada Sra. Rosa Maria. Fiquei ciente de que, involuntariamente, perturbei o seu sossego. Peço que me desculpe, pois tenho plena consciência de que a minha liberdade termina onde começa a do meu vizinho. Lamentavelmente, as paredes e lajes do nosso prédio são muito finas e o mínimo ruído produzido num apartamento perturba os que estão em baixo e em volta. Procuro ouvir minhas músicas em volume baixo e sempre que posso caminho descalça quando estou em casa. Mesmo assim, soube que o som tem atrapalhado o seu descanso. Já providenciei um tapete para ver se assim os ruídos do meu apartamento não reverberam mais no seu e vou tentar escutar minhas músicas ainda mais baixo. Caso essas medidas não sejam suficientes, por favor, me informe para que eu veja que outros cuidados preciso adotar para não incomodá-la. Quanto a chegar tarde em casa, eu preciso trabalhar até tarde e como não tenho computador em casa preciso usar o do escritório da Universidade onde trabalho, a fim de que na manhã seguinte minhas tarefas estejam em dia. Mas procurarei entrar em casa o mais silenciosamente possível. Obrigada pela sua compreensão. Virgínia Barbosa Como resultado dessa cartinha, a moradora retirou a queixa contra a vizinha, elogiou-a perante todos os condôminos e até eu recebi elogios por nossa instrutora ser tão educada. No mesmo prédio, uma vizinha reclamou da moradora ao lado que, por acaso era outra instrutora da nossa Cultura. A reclamação era absurda, pois aludia a barulho que faziam as amigas recebidas altas horas da noite pela Mariana. Acontece que a Mariana não recebia ninguém na sua casa, nem de noite, nem de dia, pois trabalhava muito o dia todo e à noite chegava e caía na cama, de cansada, e dormia. Mais uma oportunidade de alimentar conflitos ou de cultivar as boas relações humanas. Aconselhei Mariana que escreveu a seguinte carta: “Estimada vizinha Vivian. Acabo de receber o seu e-mail que foi enviado ao síndico, sobre alguns probleminhas que estão ocorrendo no nosso andar. Lamento que ao abrir a porta eu tenha feito muito barulho. Não percebi, mas é possível que assim tenha sido por falta de cuidado da minha parte. Vou prestar mais atenção das próximas vezes. Sobre eu chegar de madrugada com uma amiga falando alto, isso pode ter ocorrido no máximo uma vez, há muito tempo. Moro sozinha e não recebo amigos ou amigas em casa, pelo simples motivo de que trabalho na escola até tarde e não me sobra tempo para atividades sociais em minha residência. Imagino que possa ter sido outra pessoa e sugiro que, para tirarmos a dúvida, da próxima vez que isso ocorrer, a prezada vizinha observe pelo olho mágico ou mesmo abra a porta para flagrar quem está entrando com a amiga de madrugada, falando alto. De qualquer forma, estou ao seu inteiro dispor para conversarmos e buscarmos juntas as soluções que satisfaçam a todos nós que precisamos compartilhar um espaço tão pequeno. Cordialmente, Mariana Rodrigues” Mas o prédio é mesmo problemático. A vítima seguinte fui eu mesmo, com reclamações descabidas sobre a minha cadela Jaya que é extremamente educada. Argumentava o síndico que alguns condôminos reclamaram por que ela estava solta e eles tinham medo. E porque cachorro tem que descer pelo elevador de serviço e sair pela garagem. E que nossos cães (dos moradores que tinham cachorros) não poderiam circular nem brincar nas áreas comuns do térreo. E mais uma porção de implicâncias. Agora era a minha vez de escrever uma cartinha de acordo com os nossos princípios de cordialidade e conciliação. Enviei esta carta a todos os moradores:
“Estimado Vizinho. Sou o proprietário do apartamento 71. Recentemente, nosso Síndico teve uma amável conversa comigo a respeito da minha cachorrinha Jaya (que de cachorrinha só tem o carinho que sinto por ela, pois é meio grandalhona) e do Fred, o labrador preto de propriedade da moradora Sra. Regina. O síndico me informou que, às vezes, eles correm e sujam o chão com as patas cheias de terra e que alguns moradores têm medo deles, não por ser bravos – pois eles são bem mansos e queridos – mas pelo seu tamanho, uma vez que poderiam trombar com algum condômino mais idoso. Ele está com a razão. Por isso, por uma questão de civilidade e boa vizinhança, quero encontrar uma solução que o deixe satisfeito e que agrade aos demais moradores sem, com isso, prejudicar os que tem cães. Como parte da solução, propus instalar, por minha conta, uma cerca que proteja o canteiro de flores para que elas não sejam pisoteadas pelos nossos amiguinhos de quatro patas. Propus, também, que a parte de trás, que dá para a Av. Rebouças, seja isolada e que nossos cães possam se exercitar e brincar sem perturbar os demais moradores. Caso o estimado Vizinho tenha alguma opinião ou sugestão a respeito, eu agradeceria se tivesse a bondade de me escrever ou contactar, para que pudéssemos avaliar e ponderar uma solução adequada. Com toda a boa vontade do DeRose” Bem, nem sempre a gentileza funciona. Nesse caso, não adiantou nada quanto aos cães. Mas tenho a certeza de que contribuiu bastante para a nossa boa imagem junto aos vizinhos. E isso é sempre muito importante. “Três-vezes-três ações de civilidade por dia”Um bom exemplo de praticante do Método DeRose na área de conceitos é a ação efetiva para transformar o mundo através da civilidade (podemos chamar de boas ações ou até de boas maneiras). Três vezes três O três é um dos números reverenciados na nossa tradição hindu, e encontramo-lo na Trimurti, no trishúla, no trikuti, no tribandha, no trigranthi etc. Vamos então fazer nossa contagem a partir dele. Método Giraldi, da Polícia Militar do Estado de São Paulo: Não tome decisões emocionadas. |
|
| Link | Postado em Cultura & Geral | Tags: A Nossa Cultura, boas maneiras, bondade, cidadania, civilidade, Comendador DeRose, conceitos, DeRose, educador DeRose, escolhas, humanidade, Método DeRose, Moinhos de Vento, Porto Alegre, sociedade, unidade Moinhos, vida, Yôga | 1 comentário |
| Testando: poça, pôxa. | Dezembro 28, 2011 | 11:39 pm |
|
Acentuação no wordpress dá problema no Facebook. Testing sharing at Facebook. Houston, we have encoding issues. |
|
| Link | Postado em Cultura & Geral | Nenhum comentário |
